La Generalitat va anunciar aquesta passada setmana que, a partir d’aquest dilluns 10 de maig, els bars i restaurants podran reobrir les seves instal·lacions per servir sopars. Fins ara, aquests locals estan obligats a tancar les portes a les cinc de la tarda, amb servei per emportar fins les 10 del vespre.
El gremi de restauradors creu que qualsevol flexibilització de les restriccions és una bona notícia, i esperen que serveixi per anar assolint una relativa normalitat. Així i tot, no descarten un nou tancament dels bars i restaurants en un futur per part del Procicat. Josep Maria Bou, del restaurant Can Veí, reconeix que estan contents però destaca la desconfiança per les pròximes mesures.
La fi del toc de queda nocturn, del confinament perimetral i una possible flexibilització pel que fa a les trobades amb altres persones també ajuden el sector de la restauració, més enllà de la pròpia possibilitat d’obrir per sopar. Josep Maria Bou confia en poder anar recuperant una certa normalitat.
Els restaurants no poden servir sopars als seus locals des del passat mes de desembre, quan es van endurir les mesures de prevenció just abans de Nadal.
